Ci sono chiocce e chiocce; ... anche fra i polli esistono differenze: chiocce più chiocce delle altre. Sono sbalordita dalla capacità di Galla Placidia!!!! E' una madre attiva; infatti, nell'arco di due mesi, ha tirato su le sue pollastre molto bene!!!!... La madre fa un cenno con la testa o un verso.... ( ho scoperto che ne ha di diversi ed ad ognuno di essi corrisponde un comando) e loro obbediscono.... subito.... se ritardano? Beccate!! Severe, dolorose beccate. Le due nere come la pece, anche se sarebbe più giusto chiamarle nere a chiazze perchè stanno cambiando le piume, obbediscono con timoroso zelo. Camminano un passo, o zampa, dietro la madre, che petto in fuori e sculettando le porta in giro per il pollaio allontanando, con molta decisione, i giovani galli che tentano un qualche approccio. Ne viene fuori un chiasso tremendo: pigolii disperati, urli striduli della madre all'attacco, chicchirichì forsennati del malcapitato e dei suoi parenti, svolazzamenti in tutte le direzioni... Per una buona mezzora i versi si susseguono da ogni angolo: S'ode a destra uno squillo di tromba; a sinistra risponde uno squillo: d'ambo i lati calpesto rimbomba da cavalli e da fanti il terren. Un inferno!!!!!!.... spesso devo abbassare la testa per non farmi colpire da un gallo volante..... I vicini, in verità, sono molto gentili; infatti, con molto tatto e a mezza voce mi suggeriscono di fare una mattanza... La Signora Angela che vende la frutta in corrispondenza del pollaio mi ricorda sempre che due galli in un pollaio sono troppi.... figuriamoci nove.....!!!! Io faccio finta di non capire e rispondo che essendo ancora piccoli non vale la pena metterli in pentola..... e sposto la mattanza da mese in mese.... Ora sono arrivata a novembre... Per i morti se ne parla!!!! Le due pollastre continuano il loro addestramento..... timorose... ma stoicamente diligenti!!!!!!
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